كبسة لحم
🔥
مصدر السعرات الحرارية
512
سعرة حرارية
الكربوهيدرات58 جم45%
البروتين32 جم25%
الدهون14 جم30%
الحقائق الغذائية
الكميةالقيمة اليومية %
الكربوهيدرات
إجمالي الكربوهيدرات58 جم21%
الكربوهيدرات الصافية52 جم19%
السكريات3 جم—
السكريات المُضافة0 جم0%
الألياف الغذائية6 جم21%
البروتين
البروتين32 جم64%
الدهون
إجمالي الدهون14 جم18%
الدهون المشبعة4.2 جم21%
الدهون الأحادية غير المشبعة5.8 جم—
الدهون المتعددة غير المشبعة2.1 جم—
الدهون المتحولة0 جم—
الكوليسترول68 ملجم23%
الفيتامينات
فيتامين A42 ميكروجم5%
فيتامين C3.2 ملجم4%
فيتامين D0 ميكروجم0%
المعادن
الصوديوم784 ملجم34%
البوتاسيوم528 ملجم11%
الكالسيوم62 ملجم5%
الحديد3.4 ملجم19%
الزنك4.1 ملجم37%
* النِّسب المئوية للقيمة اليومية مبنية على نظام غذائي يومي قدره 2,000 سعرة حرارية. قد تختلف احتياجاتك اليومية وفقاً لعمرك ووزنك ومستوى نشاطك.
الأسئلة الشائعة
الكبسة طبق أرز محلي يُحضَّر عادةً بأرز البسمتي أو المُسمَّن، مع لحم الضأن أو الدجاج، وخليط من البهارات يضمّ الهيل والقرفة والقرنفل والليمون الأسود (اللومي). تُضاف الطماطم والبصل والثوم لإكمال النكهة.
نعم، حصة الكبسة باللحم تحتوي على ما يقارب 32 جم من البروتين، ما يجعلها خياراً متوازناً ضمن نظام عالي البروتين. لتحقيق نسبة بروتين أعلى، يمكن زيادة كمية اللحم وتقليل الأرز.
حصة كبسة الدجاج تحتوي على نحو 462 سعرة حرارية، بينما كبسة اللحم تصل إلى 512 سعرة. الفارق يأتي من نسبة الدهون الأعلى في لحم الضأن.